Kadehte koyu bordo renkte. Burunda vişne, böğürtlen ve kuru incir kokuları belirgin, damak burunla uyumlu ancak burnun biraz gerisinde, daha aromatik olmasını beklerdim.
Meşeden gelen kokular hissediliyor ancak Syrah'ın karakteristik aromalarını bastırmıyor.
Gövdeli, orta-uzun bitişli oldukça keyifli bir şarap olan Egeo Syrah kesinlikle, ızgara antrikot, t-bone steak, füme etlerle yudumlanmalı.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder