Sava Premium 2013

Sauvignon Blanc – Narince

Alkol Oranı: % 13

Mevsimi başlayıp, palamutlar tezgahlarda zarif bir şekilde uzanınca dayanamaz mutlaka tadına bakarım bu doğal ama kar yağmadan lezzet fukarası olan balığın. Bu mevsimde henüz yağsız ve lezzetsiz olsa da çiftlik balıklarına yeğlenir. Çok uzun zamandır çiftlik balığı ve nadiren bulabildiğim doğal beslenmiş özgür gezen haricinde tavuk yemiyorum.

Palamutun yanına Sevilen’in uzun zamandır içmediğim Kalecik Karası Granche kupajı pembesini almak niyetiyle girdiğim markette, Carrefour’a özel üretilen Pamukkale’nin Sauvignon Blanc Narince kupajı Sava Premium dikkatimi çekti. %13 alkol oranının cazibesiyle tercihim 14,90 TL’den satılan Sava Premium beyaz oldu.

 

Kadehte, parlak açık sarı renkte. Burunda limon, damakta mandalina belirgin bir şekilde hissediliyor. Beklentimin üstünde aromatik bir şarap.

Sava Premium, damakta diri, asiditesi yüksek, canlı ve başarılı bir sofra şarabı.

Galeta ununa bulayıp kızarttığım palamut, çoban ve roka salatasına uyumla eşlik etti.

Kalabalık hamsi ve palamut sofraları için uygun fiyatıyla tercih edilebilir.

Keyifle, esen kalın…